日本で初めて温泉ですっぽん養殖を始めた

「群馬県すっぽん加工販売」さん

すっぽんの養殖の傍ら旅館を経営し、すっぽん料理を提供していた料理人が養殖し調理しております。料理人の手間を考慮した商品を提供でるのが特長です。

群馬県すっぽん加工販売の「高級和すっぽん」はここが違う！

・すっぽんには「12種類の漢方」をブレンドした餌を与えております。
・浅間高原の清水で餌止め検査・検品した高級品質の和すっぽんを提供！
・匂い、味、脂、色、栄養価など質が格段に良い状態。
・調理加工も同敷地内で行われでいるので安心！

うどんのスープ、お料理の出汁など気軽に使用できる「すっぽんスープの素」

濃縮されたすっぽんエキスに鰹節や昆布、果物をブレンドしたスープです。
コクのあるお味を再現できます。
スープはジッパー式になっていますので、とても使いやすいのも特徴。

商品詳細