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【本格派ハム工房】本場ドイツ・オランダ金賞受賞 店長おすすめのデラックスなセット<本場ドイツ製法>

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□■□■店長のこだわりが詰まった商品■□■□

◆本場ドイツ・オランダで金賞受賞した静岡県浜松にあるレッカーランドフクカワさんが作ったこだわり商品!

◆ヨーロッパの高級スパイスの味と香り豊かな60種類以上のハム・ソーセージをぜひご賞味ください。
 

商品詳細

製造元 レッカーランドフクカワ
内容量 コンビーフ,ヤークトヴルスト,ビアーシンケン ×各1
ゲルダーレンダー,粗挽きポークウィンナー,ポークウィンナー ×各3
保存内容 要冷蔵
賞味期限 ソーセージ :要冷蔵6℃以下 2週間
コンビーフ :要冷蔵10℃以下 120日
                            
製造元 : レッカーランドフクカワ
価格 : 6,500円(税込)
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本格派ハム工房レッカーランドフクカワのこだわり

世界が認めた味・数々のコンテスト受賞:
本場ドイツへ出向き、今までの日本のお肉屋さんの品揃えをはるかに超えるドイツのお肉屋さんに感銘を受け、
ハム・ソーセージの専門店を作るきっかけとなりました。丁寧な仕事とさらに美味しいものを作りたいという
探求心で出来上がった専門店ならではの味をご家庭でお楽しみください。

美味しい食べ方:
「ビアシンケン」は、ドイツ語でビア=ビール、シンケン(schinken)=ハムということで、ビールに合うハムという意味のドイツソーセージ。薄くスライスしてそのままお召上がり下さい。サンドイッチにもおすすめ。
「ヤークトブルスト」は、あっさりとした味わいで薄くスライスしてお召し上がり頂くか、厚めに切り、中火で両面焼きつね色になるまで焼いてお召し上がり下さい。
  • 【ビアーシンケン(写真:左)】:ドイツでポピュラーな、角切れのハムと ピスタチオが入ったソーセージ。 【ヤークトヴルスト(写真:右)】:ハンティングソーセージとも呼ばれるマスタードの粒がソーセージ。

  • 茹でるとパキッと、噛むとプチっとそしてジューシーな旨みが口いっぱいに広がります。

  • 黄金色のブイヨンと高級スパイスが香る本場ドイツ製法の手作りコンビーフ!

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