ミート&デリ花城 オススメ商品 | LYB豚肉セット LYB豚メットヴルスト(120グラム) | かっちゃお!.com

ミート&デリ花城 のオススメ商品!

LYB豚肉セット

LYB豚肉セット 2,830円

LYB豚肉ロース肉120gグラム3枚、もも肉スライス250グラム、
バラ肉スライス250グラム、小間切れ300グラムのセットです。
お肉にコクと甘みがあり脂肪分がとてもさっぱりしています。黒豚以上に美味しいと言われるのがこのLYB豚です。肉質が柔らかくコクと甘みがあるのが特長です。脂肪分もくせがなく、一度食べるとまた食べたくなります。ブランド豚の豊富な静岡県にのみ存在する貴重な豚でもあります。LYB豚とは富士宮出身、豚の品種改良に関してては世界でも五指に入るな情熱の豚博士「桑原 康」さんが開発した豚です。ランドーレース、中ヨークシャー、バークシャーの3種類を掛け合わせたところが名前の由来となってますが、現在のLYB豚は希少品種である中ヨークシャーの血統が濃くなっています。

 

詳細はコチラ

LYB豚メットヴルスト(120グラム)

LYB豚メットヴルスト(120グラム) 380円

北ドイツに伝わる濃厚でスパイシーなソーセイジを朝霧放牧豚肉を使って造りました。食べ応えのある味です。

原材料名:豚肉・塩・砂糖・香辛料・リン酸(Na)・発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)

賞味期間:12日以内

詳細はコチラ


ミート&デリ花城

当店では、本場ドイツ仕込みのハム・ソーセージ製造直売ならびに朝霧放牧LYBも販売しております。

詳細はコチラ